Rustieke tosti met pittig gehakt
5-10 minuten
10 personen
Tosti’s zijn makkelijk om te maken en ideaal voor de lunch. Maak voor de basis gebruik van Chaupain rustiek wit 18mm gesneden. De plakken zijn voorgesneden, dit zorgt voor extra gemak.
De rustieke tosti met pittig gehakt heeft een Mexicaans tintje. Hij is belegd met lekker pittig gekruid gehakt, jalapeños, tomaat, kaas en natuurlijk nachos. Kies voor een guacamole of salsa dip om de smaakbeleving compleet te maken. Serveer met extra nachos, zodat jouw klanten heerlijk kunnen genieten van deze lunch in Mexicaanse stijl.
Bereidingswijze:
Laat het brood ontdooien op kamertemperatuur en bak volgens de instructies.
Gebruik twee plakken rustiek wit 18mm gesneden.
Bak het gehakt en breng op smaak met peper en zout. Doe er een scheut vlaksaus of chilisaus bij.
Verdeel één plak kaas over één plak brood. Verdeel het gehakt en de jalapeños hier overheen.
Verdeel de salsa en zure room over het gehakt en leg de plakken tomaat en nachos hier bovenop.
Leg de tweede plak kaas hier bovenop.
Leg de tweede broodplak er bovenop.
Bak de tosti beide kanten 2 minuten in een pan.
Snijd de tosti daarna door midden en doe nog een keer in de oven om de kaas goed te laten smelten.
Serveer de rustieke tosti met pittig gehakt apart met de guacamole of salsa.
Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?
Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner, voor grote groepen of kleine gezelschappen, Chaupain heeft voor elke horecaondernemer een gewenst product.