Petit pain met Thai beef

5-10 minuten

10 personen

Petit pain met Thai beef
Ingrediƫnten

Uit ons assortiment:

Petit pain rustiek wit

10 st.

Met:

800 gr.

Thai beef

500 gr.

Salade van radijs, wortel, rode ui en paprika

150 gr.

Krulsla

50 gr.

Rode aspergescheuten

200 gr.

Rode curry of chilisaus

Kenmerken
Brunch Diner Lunch

Het broodje petit pain met Thai Beef broodje heerlijk makkelijk, maar vooral perfect passend bij dit koude weer. Voor dit recept gebruiken we de Chaupain petit pain rustiek als basis. Maak de Thai Beef door het vlees te marineren in een rode curry of chilisaus. Dit geeft het broodje een lekkere pittige en volle smaak. Verdeel de gebakken stukjes Thai Beef over de knapperige en frisse salade. Zo heb je in een handomdraai een heerlijk broodje met een Thais tintje. Serveer eventueel met extra chilisaus voor de liefhebber. Het broodje kan zowel warm als koud worden geserveerd.

Bereidingswijze:

Laat het broodje ontdooien op kamertemperatuur.

Bak het broodje volgens de instructies.

Snijd het broodje door midden met een zaagmes.

Verdeel de salade van radijs, wortel, rode ui en paprika over de bodem.

Leg de krulsla hier bovenop.

Bak de Thai beef met rode curry of chilisaus.

Leg de stukjes Thai beef op de krulsla.

Garneer de petit pain met Thai beef met wat rode aspergescheuten.

Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?

Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?

Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner, voor grote groepen of kleine gezelschappen, Chaupain heeft voor elke horecaondernemer een gewenst product.