Sensatie met cranberries

Lang voordat superfoods populair werden, was er al een ander besje dat bekend stond om zijn superkrachten, namelijk de cranberry. De cranberry, afkomstig uit Noord-Amerika is niet meer weg te denken. Deze rode wondertjes zijn hartstikke gezond, de cranberries barsten namelijk van de vitamines en mineralen.

De cranberry is bij uitstek geschikt voor brood en patisserie producten. Zo heeft Chaupain een bijzonder aanbod van cranberry producten, zoals het desem vijgen-noten-cranberry brood. De frisse smaak van cranberries in combinatie met de volle smaak van noten maakt dit broodje perfect in balans. 

Bent u opzoek naar de perfecte zoetigheid? Probeer dan onze pecan cranberry taart of de cranberry blondie brownie. De zoete smaak vormt een mooi contrast met de frisse smaak van de cranberries.