Nieuw: Zeekraal bol

Met trots presenteren wij onze nieuwste creatie: de zeekraal bol. De zeekraal bol is exclusief verkrijgbaar bij Chaupain en vanaf nu te bestellen onder artikelnummer 5015.

Wilt u geïnspireerd raken door onze recepturen? Download dan hier de flyer.

Wat is zeekraal?

Zeekraal is een zachte, knapperige, lichtzoute zeegroente die steeds populairder wordt. De buisvormige groente groeit op verzilte grond of aan de rand van zout water en is rijk aan vitamines en mineralen. Dit maakt zeekraal lekker en gezond en dus ideaal om te verwerken in broodproducten.

De onmiskenbare smaak van de zeekraal complimenteert de smaak van het brood. Door een goede balans van ingrediënten heeft het broodje een heerlijke textuur, krokante korst en unieke smaak. De zeekraal bol is geschikt voor broodjes hamburger of om te beleggen met diverse vissoorten of  ander hartig beleg. Met de zeekraal bol kunt u zich uitstekend onderscheiden als horecaondernemer.